martes, mayo 14, 2013

BIZCOCHO DE NARANJAS (desayunos y meriendas) BB



Animaos chicas que hoy os voy a poner un bizcocho apto para la dieta. Cuando llevamos unos  días sin tomar azúcar  tenemos mono, así que ahí va una ayudita para continuar la dieta infatigables. Tenéis que tener una picadora muy buena, ya que tenemos que triturar completamente  dos naranjas  con piel. pero si veis que no... podéis, quitarle la piel y los pipos y os saldrá lo mismo de bueno.
Ingredientes
2 naranjas o 3 mandarinas
2 huevos
5 cucharadas de natren ( apto para diabeticos)
100 gr de aceite de girasol
220 de harina integral 
1 sobre de levadura
elaboración
 en la picadora se meten las mandarinas o las naranjas con piel y sin pipos cortadas a cuartos y bien lavadas. Se pican bien cuidando que queden como una papilla
Se añaden los huevos y el edulcorante y se bate bien.
Se agrega la harina integral y la levadura y se vuelve a batir.
Horno precalentado a 180º una media hora
(no conviene subir mas la temperatura porque  el edulcorante perdería su función y disminuiria)