miércoles, febrero 25, 2009

BODEGON EN AZUL

otro nuevo trabajo. ahora en azul
os gusta?

TOMATES RELLENOS DE ARROZ Y ATUN

TOMATES RELLENOS
Ingredientes
(para 2 personas)
4 tomates medianitos no muy blandos
1 lata de atun
4 cucharadas grandes de bechamel
queso
cebolla
Arroz ( el cubilete de la termo)
Elaboracion
Vaciar los tomates, partiendo por arriba y sacandoles la pulpa sin que se partan
Sofreir la pulpa de los tomates y cebolla
agregarle el arroz y cocer Menu arroz. Tambien se puede cocer el arroz aparte
Añadir el atun y mezclar bien.
Ponerle la salsa bechamel y rellenar los tomates
Colocar un poco de queso encima
Poner un chorrito de aceite y gratinar al horno.
Este plato es muy nutritivo y se puede tomar como dieta
espero que os guste y lo hagais , es fácil y sencillo
un besitoooooooooo

jueves, febrero 19, 2009

FIDEOS CHINOS CON CHIPIRONES GMC Y COCIMIX

Como sabeis soy una gran compradora de revistas de cocina. Cada año regalo o tiro un montoin enorme de ellas y me prometo no volver a comprar mas y... cada año caigo y compro
Como este año no seria lo mismo si no reincidiera he comprado.
Y-- me he encontrado con una receta que me llamo la atencion y es esta-
FIDEOS CHINOS CON CHIPIRONES
ingredientes
1 paquete de fideos chinos sabor gambas
1 paquete de chipirones congelado
1 paquete de langostinos congelados
1/2 cebolla picadita
2 o 3 ajos picaditos
1 puerro picado
1apio
2 cucharadas de salsa de soja
el zumo de 1/2 limon
Elaboracion
Preparar los fideos chinos como indica el paquete y reservar
Poner en la cubeta un poco de aceite
Sofreir la cebolla , el ajo, el apio , el puerro
Agregarle los chipirones y los langostinos
Agregarle la salsa de soja y el zumo
sazonar y cerrar la olla MENU COCINA
Estan de muerte lenta y acompañado de una ensalada es un plato muy completo
Espero que os guste!!!

lunes, febrero 16, 2009

ALBONDIGAS DE PAVO ( GM O COCIMIX)

Ingredientes
1 bandeja de albondigas de pavo y pollo
1 bote de cebolla frita Hida
1 manzana
aceite
2 cucharadas de salsa de soja
pan rallado harina y pimenton
Comino molido ( opcional)
Elaboracion
  • Pasar las albondigas por una mezcla de pan rallado harina y pimenton
  • Sofreirlas en la cubeta
  • Agregarle la cebolla frita y la manzana a trozos
  • Darle unas vueltas y agregarle la salsa de soja, un poco de vino y una pizca de agua
  • Cerrar la olla MENU ARROZ.
A COMERRRRRR

jueves, febrero 12, 2009

GRACIAS CAMPANILLA!!!


Mi chiquita consentida Campanilla me habia otorgado un premio hace dias.

Como me lié y pensé , luego lo cojo.... pasó lo que pasó y quede faltal.

Asi que mas vale tarde que nunca. Desde aqui te pido disculpas y ya ves que lo pongo con honor en mi blog.

Por cierto... tu blog una pasada. cada dia me gusta mas

gracias por el premio.

Un besazo para ti especial

CABALLO

Aqui teneis el caballo que hice en la ultima clase de dibujo
está realizado en cartulina y es pastel
Teniamos que dibujar la luz al ser la cartulina negra
A mi me gusta mucho , ¿ que opinais?

lunes, febrero 02, 2009

COSAS DE FEDRI


Cuando decidi crear mi blog, para contaros muchas cosas que a mi me parecen interesantes, tuve que ponerle un nombre.
Después de mucho pensar decidi ponerle " COSAS DE FEDRI" porque me parecia que se adaptaba muy bien a lo que yo queria poner y expresar en él.
A mí, me pasan muchas cosas curiosas y unas divertidas y otras no... constituyen bastantes momentos de mi vida y forman parte de mi propio YO. Algunas cosas ya las he contado y hoy os contare otra que espero os haga esbozar una sonrisa... en estos tiempos de crisis que corren.
Ahi va otra COSA DE FEDRI
Lo que os voy a contar me ha hecho reir un monton vereis.
En un Foro de cocina en el que participo habitualmente decidí poner para los frios invernales una coleccion de sopas que vendrian muy bien.
Una de esas sopas ( qe podeis ver en mi blog por supuesto) es la famosa sopa extremeña de poleo.
Como no tenia Poleo cogi lo que yo creia que era poleo bravio osea salvaje...
Muy contenta preparé unas magnificas sopas que estaban pelin fuerte pero ricas.
Mas tarde y hablando con mi amiga Marian le enseñe la matita y me dijo que aquello NO era poleo...
Me dejo muy extrañada y hoy me lleve otro ramillete a clase para veriguar de que hierba se trataba....
Cuando me lo confirmaron.. me dio tal risa que aun no dejo de reirme
Habia hecho y comido una magnifica sopa de.......Lavanda
como ya he dicho esas son
COSAS DE FEDRI
espero haberos divertido un poquito
besossssssssss