domingo, abril 29, 2007

TARDE SOLITARIA.

Este domingo estoy sola.Deambulo por la casa sin ganas de nada y decido entrar a escribir un rato aqui , en el blog.
La ventana que da al patio da una claridad de casi verano, pero hace frío.
Me he puesto a pensar en la rapidez con que se va la vida y en qué pasara despues.
Ultimamente pienso mucho en ello, no por nada, pero es un misterio y como tenemos que pasar todos por ello....
A veces echo la vista atras y veo en todo lo que me equivoqué , en lo que dejé de hacer, en lo que hice a propósito y si hay castigo para lo que se pudo hacer y no se hizo....
Como veis.. ando pelin filosófica, pero todo no van a ser frivolidades ¿no os parece?
Os mando un beso
Hasta la proxima

sábado, abril 28, 2007

QUE POQUITO ME QUEDA

Si amigos me queda solo un mes y medio , bueno un poquito más, para jubilarme.
Estoy deseando que llegue el día. ¡¡¡Tengo tantos proyectos!!!!
Para el curso que viene me matricularé en el curso de mosaico, en la escuela de arte.
Para eso tuve que hacer un examen el curso pasado.
El examen consistia en preguntas sobre Historia del Arte y despues realizar unos bocetos de tres estatuas , dos Venus y un Guerrero desde dos puntos de perspectiva.
Y el ultimo fue que de esos dibujos , escogían uno y teníamos que "teselar"
Teselar consiste en realizar el dibujo escogido con teselas, en papel osea rehacerlo en cuadraditos, conservando las sombras y los rasgos.
Afortunadamente aprobé y me matriculé, pero por razones de horario me fue imposible seguir y tuve que anular matricula.
Asi que al año que viene.... me dedicare a estudiar.
¡Me encanta1
Alli hay mas cursos, y cuando terminen los dos años de Mosaico seguro que me matriculare en mas.
No hay que dejarse. Siempre hay que seguir aprendiendo y creando
¡ Que rollo os he metido! bueno un besito
Hasta la proxima y gracias por entrar a mi blog

domingo, abril 22, 2007

MI NUEVA TIENDA

Pues si amigos/as, me he decidido y loca de mi he abierto un blog nuevo que será mi tienda virtual.
se que hay muchas y preciosas todas, pero confio que esta aunque en pañales os guste
He puesto toda mi ilusion.
entrad y mirad.
Si algo os gusta o quereis cambiar algo... decidlo
OS ESPERO CON ILUSION
La direccion la teneis aqui
http://latiendadefedri.blogspot.com/

miércoles, abril 18, 2007

nueva linea de camisetas FEDRI

He decidido crear una nueva linea de camisetas Fedri. aqui dos
os gustan??? habra muchas massssssss
Esta se ve peor porque es gris
pero tambien mola un monton.
Me gustaria que me dejarais mensajes dandome vuestra opinion

domingo, abril 15, 2007

Pollo con manzanas repollo y patatas

POLLO CON PATATAS REPOLLO Y MANZANAS
INGREDIENTES:(DOS PERSONAS)
1 patata
1/2 repollo
4cuartos de pollo,( los dos muslos deshuesados)
taquitos de jamon ( un puñadito)
1 o 2 manzanasajos
1/2 cebolla
pizca de pimenton
chorrito de vinagre
ELABORACION
Se pone el repollo cortadito en juliana con agua prg guiso.Cuando termine escurrir y sacar de la cubeta.se dora a continuacion los ajitos cortados y la cebolla mas los daditos de jamón y un chorrito de aceite (poco)Cuando esté dorado todo eso se añade los cuartos de pollo y se doran tambienSe agregan el repollo, las patatas cortadas a trozos y las manzanas mas un poco de pimenton. se sala y se cierra la olla . progr carne
ESTA RIQUISIMO

lunes, abril 09, 2007

ahora pendientes

pendientes en fimo
bonitos verdad?

pendientes de cerámica china


conjunto de colgante y pendientes de fimo tambien

ALGUNAS DE MIS CREACIONES

aqui teneis un juego de pendientes y de colgante imitacion hueso,
aqui un collar imitando antiguo estilo azteca
Estas obras estan hechas con fimo enteramente.

viernes, abril 06, 2007

BACALAO DORADO menu de cuaresma


Este es un plato típico portugues , del Algarve más concretamente.

Aqui en Merida que esta cerquita de POrtugal se hace mucho , pero a ellos , a los portugueses les sale mejor, mas melosito.

Bacalao Dourado

ingredientes:
1 bandeja de migas de bacalao
1 cebolla
1 paquete de patatas paja
4 huevos
Elaboracion.
Pochar la cebolla en una sarten con aceite.
Cuando esté doradita añadirle las migas de bacalao previamente desalado.
Dorar y cuando este todo doradito añadir la bolsa de patatas paja darle dos o tres vueltas y añadirle los huevos poco batidos.
darle unas vueltas hasta que el huevo cuaje
probar de sal y servir acompañado de una ensalada verde

EL ESPIRITU BURLON


¿Os acordais de las historias de Loritox???? De la historia pendiendte de lo que le ocurrio a su hermana??? Aqui la teneis por fin

HISTORIA DE LORITOX

Bueeeno, pues por fin os cuento lo que le pasó a mi hermana (y repito que como se entere de que lo estoy contando aquí...).
Ella y su marido se compraron una casa en un pueblo de la Comunidad de Madrid, una casa antigua.
La arreglaron y reformaron.
Tenía dos plantas: en la planta baja, además de cocina, baño, etc., estaba el salón, diáfano (tenía la altura total de la casa).
A la planta alta se accedía por una escalerita empinada, y arriba estaba sólo el dormitorio. Éste no estaba cerrado por una pared, sino que por una barandilla, como si fuera un balcón, se veía el salón (desde arriba).
No sé si me explico bien... uno se podía asomar desde la habitación y se veía abajo el salón.
El caso es que mi cuñado trabajaba de noche, llegaba a casa a eso de las 3 de la madrugada.
Mi hermana no le esperaba levantada, sino que se acostaba a su hora normal.
Una noche, medio dormida, notó unos pasos que subían por la escalera. Pensó que era mi cuñado que ya había vuelto del trabajo.
Vio una figura con el albornoz amarillo de mi cuñado acercarse a la cama y abrir la sábana para acostarse.
Entonces ella se giró para verle y saludarle, siempre pensando que era su marido.
¡Y de repente vio que era otra persona!
Mi hermana, como os podéis imaginar, se asustó muchísimo y le gritó
"¡¡¿Quién eres? Tú no eres mi marido!!!". Y la figura, de repente, se encogió y¡¡ fiuuu!!! desapareció por una esquina de la habitación, como absorbida desde el rincón.
Cuando mi cuñado llegó, mi hermana le contó lo que había pasado.
Mi cuñado, que era bastante incrédulo, la intentó convencer de que lo había soñado.
Hasta que... otra noche...
Estaban ya los dos acostados y dormidos. De repente mi cuñado se despertó porque le pareció oír una voz...
Se asomó por la barandilla que daba al salón, y... ahí abajo, en el salón, vio sentado en uno de los sofás a un tipo que le miraba y hablaba.
Superada la primera conmoción, empezó a atender a lo que le decía, y resulta que le estaba amenazando:
"¡¡¡Cuidado cuando subas las escaleras, lo mismo un día tienes un accidente...!!!".
El caso es que, incrédulo o no, se lo dijo a mi hermana y fueron a ver al cura de la parroquia. Se lo contaron todo.
Este le restó importancia a lo sucedido, pero, importante o no, el caso es que cogió sus bártulos y al monaguillo y fue a casa de mi hermana a bendecirla con el hisopo y rezar, no sé, supongo que las oraciones al uso.
Sólo añado que ya no viven en la casa. Al poco la vendieron y no han vuelto por allí, no saben nada más...
(De recordar todo esto me está entrando cosilla...)

tarta de pascua

Como estoy muy contenta por tener aqui a dos de mis tres hijos pasando las vacaciones conmigo , decidi ayer hacer una tarta que les gustara a los dos.

Miré y miré y encontré esta tarta, en el foro Mundorecetas que a su vez habian sacado de otro foro francés asi que me dispuse a copiarla y este este es el resultado.

Nota importantisima.

cuando añadais la gelatina despues colar todo para que no se corra elpeligro que no suba o se deshaga.¡Batid bien la nata!

Esta es la receta

AUBE (Alba)

Bizcocho almendra-limón
25g azúcar 100g almendra molida
100g claras de huevo
75g azúcar glace ralladura de limón
Mousse de frambuesa
125g nata líquida 35%m.g.
1hoja de gelatina (2g)
100g puré de frambuesa
10g azúcar 30g de frambuesas u otras frutas rojas
Bavarois de vainilla y limón
2 yemas de huevo
100g leche 40g azúcar
180g nata líquida 35% m.g.
1 hoja de gelatina (2g)
Corteza de ½ limón
½ vaina de vainilla
*Preparación Bizcocho almendra-limón
Tamizar la almendra molida y el azúcar glace y reservar.
Montar las claras añadiendo a la mitad y en 2 ó 3 veces el azúcar. Las claras deben quedar muy firmes.
Añadir la almendra con el azúcar glace y la ralladura de limón.
Llenar con la masa una manga pastelera con boquilla redonda y formar dos círculos de 16 y 18 cm. Respetivamente.
Hornear a 190º 10-12 minutos.
Mousse de frambuesa
Poner a remojar la gelatina en un bol de agua fría.
Calentar ligeramente el puré de frambuesas mezclado con el azúcar, retirar del fuego e incorporar la hoja de gelatina escurrida.
Dejar enfriar y mientras montar la nata firmemente.
Incorporar con cuidado la nata al puré de frambuesas, añadir alguna frambuesa y verter la mousse en un aro de 16cm de diámetro.
Meter en el congelador 2 horas.
Bavarois de vainilla-limón
Poner la leche a hervir con la corteza del limón, la vainilla abierta y la mitad del azúcar. Durante ese tiempo batir las yemas con el resto del azúcar hasta blanquear.
Añadir la mitad de la leche hervida y continuar batiendo. Poner todo en el cazo y calentar a fuego suave removiendo constantemente.
Cuando la crema comience a espesar retirarla inmediatamente y añadir la hoja de gelatina escurrida. Dejar enfriar, retirar la vaina de vainilla e incorporar la nata montada.
*Montaje
Colocar el círculo grande de bizcocho en el fondo de un molde desmontable de 18cm de diámetro.
Colocar encima la mousse de frambuesa y cubrir con el 2º disco de bizcocho.
Cubrir todo con el bavarois de vainilla y limón hasta la altura del molde y alisar bien.
Dejarlo toda la noche en la nevera antes de retirar el molde.

MUCHAS GRACIAS AL BLOG FRANCES DEL QUE SE COPIO Y A LA FORERA QUE LO HIZO

ESTABA RIQUISIMO

jueves, abril 05, 2007

BROCHES os gustan?

BROCHE DE LIBELULA
Como veis me encanta crear. Aqui teneis un broche de abalorios. os gusta?

BROCHE ARAÑA

Aqui otro broche , este con forma de araña , pero ya me han dicho mis compañeras de curro de biología que las arañas tienen 8 patas, asi que una araña extraña jajajajala verdad es que mola mucho y animan cualquier solapa no pensais lo mismo?

os ire poniendo mas cosita

hasta la proxima


domingo, abril 01, 2007

SOBAOS PÀSIEGOS


Amigas mias aquie teneis una receta de los autenticos sobaos pasiegos.
La receta está copiada de un blog LA TIERRUCA"
Yo la he adpatado a la termomix y os la recomiendo.
Como no tenía los moldes he puesto la mezcla en dos bandejas de horno y despues he cortado los cuadrados, que es su forma original
Estan riquisimos y de sabor autentico.
Primero os pongo la receta original y despues con la Termomix OK?

Ingredientes:
250 gramos de harina
250 gramos de mantequilla
250 gramos de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de ron
1 pellizco de sal
la ralladura de un limón
3 cucharaditas de levadura en polvo
Mezclamos la levadura con la harina y la reservamos.
En una fuente honda ponemos la mantequilla ligeramente ablandada (según la temperatura ambiente), añadimos el azúcar, la ralladura de limón, un pellizco de sal, los huevos ligeramente batidos, el ron y la harina.
Amasamos todo con las manos hasta que quede bien mezclado y, si fuera necesario, podemos remover todo con un tenedor de madera.
Repartimos la masa resultante con una cuchara en moldes cuadrados de papel antigraso, llenándolos hasta la mitad (estos moldes no precisan ser engrasados).
Antes de introducirlos en el horno, lo calentamos a calor moderado durante cinco minutos. Tardarán en cocerse alrededor de quince minutos, cuando estén dorados los retiramos, pues si los dejamos más tiempo en el horno se resecan.
Comentario:

Esta es la fórmula tradicional y auténtica de sobaos pasiegos. En la actualidad se han industrializado de tal forma que ya son diversos los procedimientos de elaboración, olvidando la preparación artesana, salvo alguna excepción.

CON TERMOMIX
Puse la mantequilla a temperatura ambiente junto con la rayadura de limón el ron , la sal y los huevos ligeramente batidos , en la termomix.programé 5 minutos temp 40º velocidad 3.
Cuando faltaba poco le fui añadiendo Poco a Poco la harina previamente unida a la levadura +un poco de bicarbonato.
Terminado el tiempo, sin temperatura batir unos segundosllenar hasta la mitad los moldes, si se tuvieran o poner como dos dedos de la masa en una bandeja de horno con papel de horno enmantequillado.
Meter al horno 170º unos 25 minutos , hasta que se doren. como dice la receta
ALTAMENTE RECOMENDABLES