jueves, marzo 21, 2013

HAMBURGUESAS PIJAS DE FALSARIUS

  Aquí tenéis unas hamburguesas pijas jajajajaj. son de FALSARIUS. los churretones que veis en el plato es porque fue en ese plato donde las horneé y se salio el kepchup.
Ingredientes
 obleas grandes de empanadillas, ( 2 por  hamburguesa)
 lonchas de queso
 kepchup
 huevo para pincelar.
Elaboración.
  Poner en una bandeja de horno, una oblea grande cun poco de kepchup la hamburguesa  y la loncha de queso, colocar otra oblea encima , sellar y pincelar con huevo batido
 hornear unos 15 minutos a horno a 200º. con una ensalada verde magnifica cena
 animarossss!!!!

martes, marzo 19, 2013

QUESILETES

Creereis que estos son yogures noooooo estos los he bautizado como quesiletes, oscuento son como petitsuises pero en casero. la receta esta cogida de La cocina de Moriland pero esta  tuneado por mi.
 os pongo la receta para que probeis. estos son de Kiwi, pero podeis hacerlos de todos los sabores que  haya.
 os pongo ingredientes y demás.
QUESILETES
1/2 kilo de nata ( puede ser baja en calorias o en grasas)
1/2 litro de leche ( también puede ser desnatada o semi)
 unos 30 gr. de azúcar.
1 terrina de queso tipo filadelfia natural.
1 sobre de gelatina de sabores Aquí es de kiwi.
1/2 cucharadita de pectina de manzana ( se compra en tiendas de dietética o en herboristerías)
Elaboración
En termomix
poner el queso la nada  la leche y el azúcar en  el vaso, mezclar velo.4.
temperatura 100º unos 9 minutos velocidad 3.
 echar la gelatina y la pectina y remover para que se disuelvan bien.
 echar en tarritos y a la nevera.
 en el fondo de los tarritos , si se quiere, se puede poner caramelo , chocolate etc.
Estan exquisitos, si queréis probarlos y  me contáis.
SIN TERMOMIX
 poned el queso la leche el azúcar y la nata en un cazo.  ponerlo a calentar a fuego medio y removed con una cuchara hasta llevar a ebullición.
 agregar la gelatina y la pectina, fuera del fuego.
pasar todo por la batidora para quitar posibles grumos y echar en los vasitos.

lunes, marzo 18, 2013

MI CUMPLEAÑOS

 Muchas emociones muchas felicitaciones, y una ausencia que pesa como nadie sabe. Pero la vida sigue y los que estamos aqui tenemos que  continuar.
 mirad lo que me han hecho mis amigos
 Son geniales. Gracias a todos

http://www.youtube.com/watch?v=41R7wPkOplU