lunes, agosto 22, 2011

MILHOJAS DE BERENJENAS (GMD)

 Hola amigos/as, aqui teneis este plato rico y de un sabor excelente. La receta la encontré en una revista, me llamo la atencion , la hice y la verdad es que esta muy muy rica. Si estais a dieta es excelente.
MILHOJAS DE BERENJENA
Ingredientes
( para 4 personas)
2 berenjenas
2 cebollas
 2 o tres tomates dependiendo del tamaño.
queso para fundir
Elaboración.
Se pone un poco de aceite en la cubeta de la GMD y se rehoga la cebolla picada finisima. MENÚ PLANCHA
Se saca y se reserva una vez que pite la olla.
 Se cortan las berenjenas en rodajas de 1 cm y esas rodajas a su vez en cuadraditos y se ponen con un poco de  sal y pimienta en   la  olla MENÚ HORNO
Una vez finalizado el programa sacar las berenjenas .
En una bandeja de horno colocar una primera capa de berenjenas, la cebolla , el tomate cortado a  rodajas  finas encima de la cebolla y encima del tomate queso para  fundir
hornear hasta que este dorado




5 comentarios:

Anniki dijo...

No tengO este electrodomestico, pero seguro que la puedo adaptar. Me ha gustado mucho, es que las berenjas así quedan deliciosas!

Saludos

Dae dijo...

Guauuuuuuuu me acaba de encantar esta receta. Superligerita y de rica rica... Apunto la idea!! Mil gracias!!

Labidú dijo...

Pues claro que tiene que quedar muy bien. Espero que de la manera tradicional también salga . Besinos.

CHECHE dijo...

!!Que buena, en el campo no tengo horno, ni la olla tuya, pero la haré en el micro, espero que me quede buena, besos.

La Cocina De Adita dijo...

Muy buena pinta y rica besos