sábado, mayo 29, 2010

LOMO DE SAJONIA A LAS FINAS HIERBAS GMD

Aqui teneis otra receta , facil, barata y riquisima.
LOMO DE SAJONIA A LAS FINAS HIERBAS
( PARA 2 personas)
3 filetes de lomo de sajonia cortado gordito
1 cebolla picada
1/2 vaso de vino blanco
hierbas aromaticas ( cada uno las que mas le guste)
sal y aceite
para engordar la salsa una vez hecho 1 cucharada de maicena rasa
Elaboración
Poner la cebola picada con el aceite y rehogar en la cubeta unos minutos
Agregar los filetes de lomo las hierbas y el vaso de vino
Tapar la olla y programar MENU COCINA 3 MINUTOS
abrir la olla , sacar los filetes y poner la salsa en el vaso de una batidora junto con la cuharada de maicena.Triturar todo y echar otra vez en la cubeta para calentar y que se ligue todo
echar por encima de los filetes y servir

Espero que os guste
buen provecho


2 comentarios:

Marian Quirós dijo...

Si se que tienes ese lomito tan rico para comer no me vengo ayer de tu casa ...que rico por ciero eso de sajonia que es lo que es ???
besos

raqui dijo...

Uhmmmm, pero chica, vaya foto, se sale de la pantalla.

Eso tiene una pintaaaa!!!!!

Besinos.