jueves, marzo 11, 2010

BRIOUATS DE DORADA Y VERDURAS
Ingredientes
2 laminas de pasta filo
restos de dorada y verduras tipo wok
Elaboración
Quitar toda la piel y las espinas de la dorada y mezclar bien con las verduras
hacer rectangulos de pasta filo y poner una cucharada de preparado enrollando en forma de triángulos y dejando bien pegaditos los bordes.
pintar los triángulos con margarina derretida o con aceite de girasol
precalentar el horno a 180º y dorar los triángulos
tomar con una ensalada de lechuga y tomate
esta receta se puede hacer rellenando la pasta filo con salado o con dulce.
Yo ya he tuneado despues de ver estas dos magnificas recetas
esta es de salado y de pollo
y esta otra del blog de oliter, dulce y magnifica tambien

Ahora os toca a vosotros decidir de que quereis rellenarlos
mil besosssssssss