martes, enero 26, 2010

SOPA DE COL Y MERLUZA

Esta sopa es realmente exquisita y con estos fríos entona el cuerpo.
Para las personas que , como yo , estamos intentando perder los kilitos de las navidades es estupenda, ya que combina proteínas con verduras. No dejéis de hacerla
SOPA DE COL Y MERLUZA.
Ingredientes
( para dos personas)
4 filetes de merluza sin piel ni espinas.
2 zanahorias
2 puerros
1 apio grandecito
1/2 cebolla
ajo
1/4 de col
2 tazas de caldo vegetal
sal pimienta
1 cajita de tacos de bacon
Elaboración
Poner en la cubeta 2 cucharadas de aceite de oliva y sofreír las verduras cortadas todas en juliana
Cuando as verduras estén doradas agregarle los dados de bacon y darle unas vueltas hasta que el bacon tome color
Agregar el caldo caliente y la merluza troceada.
rectificar de sal y cerrar la olla cocinando en MENU COCINA
Habeis visto que facil.
pues esta buenisimaaaaaaaa




6 comentarios:

CHECHE dijo...

Pues tiene buena pinta, ja,ja, así que a dieta, pues nada, adelante al principio cuesta pero luego te acostumbras, y ya verás si lo estás combinando con ejercicio en la maquinita será mucho más efectivo,te animo a seguir, por salud y porqué verás que la ropa te sienta mejor, y no hablemos de lo que te lo agradeceran tus huesitos(que yo de eso se mucho, je,je)besotes.

kanela y Limón dijo...

Pues si viene bien para la dieta yo me apunto, que despues de las comilonas... Además me gustan mucho todos los ingredientes que lleva y con el frio que hace viene estupenda. Vamos, que lo tiene todo esta sopa.
Un besiño.

mindolina dijo...

con estos frios sienta muy bien una sopa calentita y si encima es buena para la dieta mejor,con tu permiso me la apunto.Besos

fedrilla dijo...

muchas gracias por contestarme. que seria del blog sin comentarios!!!
un beso grandisimo y espero que la hagáis y veréis cosa rica

Marian Quirós dijo...

Fedri debe estar exquisita ,

la hare algun dia
besitos

Anónimo dijo...

Otra para calentar el cuerpo.

Que bien para estos frios.


Noradebon