domingo, enero 10, 2010

ALITAS CRUJIENTES CON SETAS VARIADAS

Ingredientes
1 kilo de alitas
1 cebolla
3 dientes de ajo
pimienta
pimentón picante
tomillo
vino blanco
1 paquete de setas variadas
1 cazo de caldo
Elaboracion
Se sofríe la cebolla picadita, el tomillo los ajitos picados y el pimenton sin que se lleguen a dorar.
Se le agrega las alitas se doran
Cuando esten bien doradas se le ponen las setas el vino blanco y el caldo.
Cerrar la olla menú horno
Esta receta esta copiada de Jaimie Olivier y está francamente buena
os la recomiendo


4 comentarios:

noradebon (Teresa) dijo...

Tienen buena pinta, ufffff alitas.

Te han quedado doraditas

Maricel dijo...

que buenisimas y apetecibles y facilonas se ven, tan tostaditas mmmmmm.
besotes guapa

kanela y Limón dijo...

Pues mira, tengo unas alitas en la nevera y andaba buscando una receta... Asi que me apunto la tuya que tienen una pinta estupenda. Gracias!!
Un besiño.

Lucia dijo...

madre mía que pinta tiene! me la apunto!