cosasdefedri

Despues de los mazapanes no podian faltar las marquesas.
aqui estan-
INGREDIENTES
250gr de almendra molida
200 gr de azucar
3 huevos
1 cucharadita de miel
ralladura de limon
60 gr de harina ( se puede sustituir por maizena, que creo que es apta para celiacos)
un poco de levadura
ELABORACION
Montar lasclaras con el azucar, reservar.
Mntar las yemas con la miel
. mezclar la harina con las almendras molidas y la levadura.
mezclr las claras cn el azucar y las yemas con la miel. agregar la almendra y la harina en movimientos envolventes hasta integrar todo.
Colocar en capsulas y hornear a 170º durante aprox, 15-20 minutos
Espolvorear con azucar glass