miércoles, enero 23, 2008

MACARRONES Y GARBANZOS CON GAMBAS




Esta es mi contribucion a la nueva edicion de recetas de HMC#18
Ingredientes:
350 gr de macarrones
170 gr de garbanzos de bote
300 gr de gambas
1 tallo de apio
2 pastillas de caldo de pescado
1 vasito de vinoi de sidra
sal , pimienta y perejil
1 cebolla
3 dientes de
Elaboracion
Se echa en una sarten la cebolla el ajo y la rama de apio picadita y se rehoga.
Cuando ya esta rehogadito todo se echan las dos pastillas de caldo de pescado y el vaso de sidra y se deja evaporar un rato
Se cuecen los macarrones y los garbanzos hasta que esten tiernos y se agregan , escurridos a la sarten de las verduras y de las gambas.
Se sirve con ensalada verde.
Amigos aunque parezca un tanto raro la mezcla esta buenisima y es plato Unico.
Que aproveche!!!!


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1 comentario:

Marian Quirós dijo...

MUY BUEN PLATITO PA ESTOS DIAS FRIOS DE MUCHOS CATARROS ...NIÑA PÁSATE POR MI BLOG QUE TE TENGO UN REGALO ....