SOPA DE PATATAS Y ACELGAS ( COCIMIX GM)

sOPA DE PATATAS Y ACELGAS

Ingredientes

1 manojito de acelgas ( yo las puse congeladas)

3 patatas en cuadraditos

cebolla

caldo de verduras 1/2 litro

1puerro cortado en rodajitas

bacon.

Elaboracion

Se sofrie en la cubeta las acelgas y la cebolla.

Se sacan y se trituran con la batidora con 2 quesitos

Se vuelve a poner en la cubeta con caldo de verduras al que se le añadirá las patatas cortadas en cuadraditos.

Se poneMENU COCINA.

Cuando se vaya a servir agregar unos taquitos de bacon crujientes

tomar muy calentita