Otra receta de Jamie Oliver la he comido hoy y esta de rechupete.Tengo que decir que agregue algunos ingredientes que no tenia la receta original.
Tosta de merluza
Ingredientes
( para dos personas)
2 filetes hermosos de merluza congelada sin piel ni espinas
unos guisantes
unas setas variadas
4 huevos
cilantro
vino blanco
sal y pimienta
queso para gratinar
Elaboración
Se dora en la cubeta los guisantes y las setas variadas
como los guisantes y las setas eran congelados pude cerrar la olla y poner tranquilamente MENU COCINA
cuando acabe este menu agregarle los filetes de merluza troceados y una pizca de vino blanco, asi como la sal machacada junto al cilantro.Volver a poner menu cocina
cuando termine batir 4 huevos y agregarselos a la cubeta
MENU HORNO unos 10 minutos.
Al acabar estetiempo sacar con ayuda de una tapadera la especie de tortilla y colocarlo en un plato que pueda ir al horno
echar queso rallado por encima y gratinar unos momentos
Espero amigos que lo hagáis porque esta realmente rico besitossssssssssssssssss
4 comentarios:
Por ser la primera me pido un buen trozo, que rica tiene que estar.
¡Feliz Año 2010!
Soy un desastre lo se, a estas alturas deseando felicidad.Pero mas vale tarde que nunca.
Osea que te gusta la nieve, a mi nada, nada hace años si eran nevadas, recuerdo que para ir a la escuela, tenían que hacer camino y a mi ni se me veía de la altura de la nieve.
Besitos hermosa.
yo me pido el segundo trozo
ummmmmmmmmm
Noradebon
mmmmmmm que facilona y que buena pinta tiene fedri, dan ganas de lamer la pantalla,
Tomo nota
besoooossss
Pues lo que quede para mi que tiene una pinta estupenda!
Un besiño
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