SOLOMILLOS AL OPORTO CON FRUTAS DEL BOSQUE

SOLOMILLOS AL OPORTO CON FRUTAS DEL BOSQUE

COCIMIX

Ingredientes:

1 solomillo de cerdo en rodajas

50 ml de oporto

50 ml de oloroso dulce

1 puñados de frutas del bosque

1/2 latita de cebolla frita Hida

sal

1 cucharadita de maicena

Elaboracion.

Se pone en la cubeta de la cocimix la cebolla y se pulsa en menu carne/pollo a baja presión

Se dora un momento la cebolla y se agrega los tacos de solomillo el oporto y el oloroso ademas de la sal y las frutas del bosque. Se cierra la olla hasta que pite (25 minutos)

Una vez acabado el programa y quitado la presion se abre y se saca un poco de salsa y en esa salsa le ponemos una cucharada de maicena dandole unas vueltas en programa plancha hasta que espese la salsa ( un minuto apenas)

Servir acompañado de patatas al horno

uhmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

La cocimix es una nueva olla propgramable que es la repera.

os ire poniendo recetas para que veais que maravilla y para que se os pongan los dientes largos y la compreis .... que mala soy jjjjjj