MACARRONES Y GARBANZOS CON GAMBAS

Esta es mi contribucion a la nueva edicion de recetas de HMC#18

Ingredientes:

350 gr de macarrones

170 gr de garbanzos de bote

300 gr de gambas

1 tallo de apio

2 pastillas de caldo de pescado

1 vasito de vinoi de sidra

sal , pimienta y perejil

1 cebolla

3 dientes de

Elaboracion

Se echa en una sarten la cebolla el ajo y la rama de apio picadita y se rehoga.

Cuando ya esta rehogadito todo se echan las dos pastillas de caldo de pescado y el vaso de sidra y se deja evaporar un rato

Se cuecen los macarrones y los garbanzos hasta que esten tiernos y se agregan , escurridos a la sarten de las verduras y de las gambas.

Se sirve con ensalada verde.

Amigos aunque parezca un tanto raro la mezcla esta buenisima y es plato Unico.

Que aproveche!!!!

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