domingo, julio 29, 2012

DOS CUADROS MAS

 Picos de Europa
Vi esta foto y me enamoro.
 os gusta?
Ventana florida
Esta es una copia de una foto que puso jalapa en facebook.
Esta tuneadilla , pero al final ha salido a mi gusto

viernes, julio 20, 2012

EMPANADA DE DATILES Y BACON

 Esta receta es copiada de Harinas Harimsa.
 la vi el otro dia y decidi hacerla ya que los sabores mezclados me encantan.
Evidentemente la hice grande y congelare en porciones para ir sacando poco a poco.
la receta tal cual aqui
http://www.recetasharimsa.com/

jueves, julio 12, 2012

CREMA DE PIMIENTOS FRIA CON NUECES

ingredientes
( para una persona)
2 pimientos rojos asados
1 diente de ajo
2 rebanadas de pan de molde
3 cucharadas de vinagre
1/2 vaso de los de vino de aceite
30gr de nueces picadas
comino molido , sal y pimienta.
 Elaboracion
poner todos los ingredientes menos las nueces en una batidora
Hacer una crema, agregarle agua al gusto
 meter en la nevera para ue se enfrie bastante
 Servir con picatostes de pan fritos y las nueces picaditas

martes, julio 10, 2012

BACALAO AL HORNO CON PATATAS A LO POBRE

Aquí os dejo esta receta que esta muy rica y es fácil.La encontré en Internet y creo que su autor es Ángel Oliva.
Ingredientes
 1 lomo de bacalao sin espinas
 3 patatas medianas
1/2 cebolla
 2 dientes de ajo
1chorro de vino blanco bueno
1 cayena
 sal y aceite.
Elaboración
 Se cortan las patatas en rodajas gruesas y se frien.
 Se frie también la cebolla en  aros.
Se colocan las patatas y la cebolla en una fuente de horno y encima el bacalao con la piel para abajo se echa un chorro de vino blanco bueno y se mete al horno unos 15 minutos a 180º.
Mientras se fríen los ajos fileteados y la cayena.
 Cuando acaba de hacerse en el horno se saca la fuente y se escurre la salsa en  la sarten donde hemos dorado los  ajos y la cayena, se remueve un poco para ue se mezcle los liquidos y se echa por encima del bacalao y las patatas
Buen provecho!




jueves, julio 05, 2012

CAMPOS FLORIDOS

Otro cuadro en acrílicos
 besos desde Merida. cuanto disfruto con  la pìntura!

domingo, julio 01, 2012

PUEBLO COSTERO

 Bueno, espero que este trabajo tambien os guste. aun tengo que corregir algunos defectos, pero creo que ya esta terminado.
Besos desde Merida