jueves, julio 31, 2008

PAISAJE URBANO 1

Bueno aqui teneis el acrilico que estoy haciendo en este momento. Es uno de los tres que le voy a hacer a mi hijo.
Esta pintado en acrilicos sobre un carton, previamente preparado con gesso.
Espero con impaciencia el jarro de aguafria jejejeje es broma.
Un saludo y besitos para todos
ahhhhh esta sin acabar claro

martes, julio 29, 2008

LIBRITOS DE BERENJENAS CON SALSA DE PMIENTOS

El otro dia, sábado , me invitaron al bautizo de la nieta de unos amigos. Despues de la ceremonia fuimos a comer a un restaurante y pedi este plato. me encanto y lo intente copiar.
He aqui el resultado. Esta buenisimo Os lo recomiendo.
LIBRITOS DE BERENJENAS
EN SALSA DE PIMIENTOS.
( para dos personas)
2 berenjenas
queso en lonchas
harina
huevo y aceite
para la salsa
pimientos morrones, 1 latita
100gr de nata
50 gr de mantequilla
1 cucharada de harina
1 cucharada de kepchups
sal y pimienta.
Elaboracion.
Se cortan las berenjenas en lonchas de 1/2 centimetro mas o menos
dejar que suden las rodajas con sal una hora mas o menos
Se escaldan unos minutos en agua hirviendo.
Se secan las rodajas y se reservan
Se ponen entre dos rodajas dos lonchas de queso formando como un bocadillo
Se pasan por harina y se frien en aceite
se apartan en una fuente de horno.
Se hace la salsa
En la termomix
poner la mantequilla 4 minutos temperatura varoma velocidad 1
Agregar los pimientos y freir 5 minutos temperatura 85º velocidad 1
Triturar muy bien cuando acabe
Agregarles la harina , la nata , y el kepchup
mezclrlo todo bien y cocinar 10 minutos tempratura 85º veloc 1
Una vez hecha la salsa ,ponersela encima a los libritos y cocinar un minutos en microondas
Os aseguro que estan riquisimos

jueves, julio 24, 2008

ESTOY MUY CONTENTA

Si amigos, estoy super contenta porque mi hijo aprobo las oposiciones.
habia solo 5 plazas para profesor de un modulo de formacion profesional de auxiliar de farmacia, dos de ellas para minusválidos. parecía casi imposible que sacara plaza ya que no tenia casi puntos. Nunca habia trabajado de profesor.
Nosotros nos conformábamos con que estuviera en las listas de interinos y trabajara, pero... ha sacado el nº 1 de la oposicion. Solo aprobaron tres.
Asi que estoy muy contenta y él aun no se lo cree.
Espero que se centre y disfrute con su trabajo . Sé que lo hara bien.
Por eso ESTOY MUY CONTENTA
Besossssssss

lunes, julio 21, 2008

CRÓNICA DE UNA SEMANA


Si amigos ya volvi y paso a contaros mis aventuras por ls tierras gallegas.

Para los que me leeis desde otras partes y no conoceis España os diré que Mérida se encuentra al oeste , al lado de Portugal y hacia el oeste tambien pero mucho mas al norte se encuentra Coruña.Mirado asi en un mapa parece que no es mucho, pero cuando se pone uno a viajar.... ufffffff.

Para ir a Coruña tengo primero que ir a Madrid que se encuentra en el centro mismo de España y coger alli un avion. Y... eso fue lo que hice.

Me monte la mañana del sabado dia 12 a las 9 menos cuarto de la mañana en el autobus.... lleno de seguidores de Iron maiden ya que la noche anterior hubo un concierto aqui en Merida de ese grupo. Los habia de todas las edades y formas... mas mayores... de unos 50 ños , jóvenes. etc todos con cara de sueño y sus camisetas negras con el nombre del grupo.

Despues de 4 horas llegamos a Madrid.

Era la primera vez que el me bajaba en la estacion nueva de los autobuses ( antes era otra más pequeña) y aquello era grandisimo. Esperé a mi amiga que habia venido a recogerme y nos fuimos a casa de Raqui, que nos habia invitado a comer. pasamos una tarde estupenda cotorreando y mirando escaparates. Yo me quede a dormir en casa de raqui y mi amiga se fué a su casa.

Al dia siguiente... maleton y aeropuerto para coger el avion. Como el clima varia mucho tuve que llevar algo de abrigo.

Llegue a la 1 de la tarde despues de una hora de vuelo

En el aeropuerto me esperaba mi hijo Pablo y nos fuimos para casa.

Yara , la mujer de Pablo estaba enfermita y no pudo venir a recogerme.

Mi nieto... un bombon. Un torbellino dulce gracioso y simpatico.

paso el prmer dia sin apenas enterarme. y el segundo tambien

Y llego el dia del cumpleaños.¡ Que despliegue!Alli estabamos toda la familia reunida en torno al rey de la casa. Mi hijo ,su mujer la familia de Yara sus padrs y dos hermana con sus parejas, mi hijo David que tambien habia ido al cumple desu sobrino , la abuela de mis hijos ( que en ese momento estaba pasando unos dias en coruña, mi ex y su señora esposa, que por cierto no se que pintaba alli ,en finTODOS.

Despues de sobrellevar como pude la tension jejejej( es broma) ya se habia ido la mitad de mi tiempo.

El jueves habimos decidido bajar a la playa mi hijo David y yo... claro salio nublado asi que decidimos dar una vuelta y comer fuera de casa

Y--- nos decidimos por ir a un japones. El menu nos parecio exquisito nos encanto el sushi y todo lo demas... pero.... nuestros etómags no estan hechos para comer pescado crudo y se resintieron.

pase una noche horribleeeeee y un dia siguiente fatal... y y era viernes....

Poco a poco se asento el estómago y el sábado pudimos ir a la playa.

El domingo ya me vine. cogi el autobus en Coruña sobre la 11´40 de la mañana para llegar a la 1 mas o menos a Madrid.

Me esperaba Raqui mi hermanita mas que mi amiga y nos fuimos para su casa hasta la hora de coger el autobus.

En la estacion nos confundimos de autobus y nos peleamos con unas individuas maleducadas ante la mirada del conductor que no ayudo nada. tuvimos que sacar la maleta y buscar de nuevo el autobus, ya que aquel era el numero 5 y el mio era el numero 1. Nuevo intento... Esta vez si que estaba alli el numero el 1 aqui aqui!!! Vuelta a poner la maleta en el maletero y.... vuelta a sacar la maleta. sí era el numero 1 pero iba a Cuenca....

Cielos!!! donde se encntraria mi autobus se acercaba la hora de salida... al fin a la tercera dimos con él ufffffffffff

Y... despues de otras cuatro interminables horas de viaje llegue a casa ayer.

UN besito para todossssssssss

miércoles, julio 09, 2008

HABLANDO DE VIAJES....GLENCOEN LA MASACRE

Estábamos esta tarde mis amigas y yo charlando de los viajes que haremos o hemos hecho.
Hemos estado viajando con la imaginacion toda la tarde.
Viajamos por Holanda ,por Finlandia y a final yo les pregunte si conocian Escocia.
Me ha ecantado contarles las historias que me contó a su vez un noviete que tuve yo hace muchs años que se llamaba Allan Macdonald.¡.No, no es el de las hamburguesas.
Bien pues el me contaba de los clanes que habia , de los colores de los kilts o faldas que eran caracteristicos de cada uno de los clanes y dentro de esos clanes , cada familia tenia dentro del colorido propio del clan... distintas maneras de entrmezclar los colores.
Y tambien conto como fueron masacrados por otro clan .Os cuento la historia.
Glencoe es famoso por ser el lugar donde tuvo lugar la masacre de Glencoe.
En 1689, el Rey Jaime VII fue sustituido por su nieto William de Orange, quien exigió que los habitantes de los Highlands leales al Rey Jaime exiliado hicieran un juramento de lealtad a él en su lugar.
Su agente en Escocia, que odiaba a los habitantes de los Highlands, redactó el juramento, el cual esperaba que le diera la excusa para desatar toda la furia del ejército sobre los bárbaros de los Highlands.
El plazo límite para el juramento era el 31 de diciembre de 1691. Por desgracia, debido a circunstancias más allá de su control, el Jefe de los Macdonalds de Glencoe llegó tarde.
Glencoe era una tribu pequeña, y sería un buen ejemplo para los clanes más grandes y rebeldes. A mitad de febrero de 1692, los soldados del ejército escocés, que habían vivido con la gente de Glencoe durante 2 semanas, liderados por Robert Campbell, se despertaron a mitad de noche e iniciaron la matanza indiscriminada de los Macdonalds.
Por la mañana, 38 hombres, mujeres y niños yacían muertos sobre la nieve.
Nunca nadie fue castigado por este crimen, ya que el propio Rey había firmado la orden, pero ya que fue un asesinato bajo palabra, los Highlands ya no serían nunca más lo mismo.
Que historia verdad??? los macdonals que sobrevivieron a la masacre huyeron a las motañas heladas tambien fueron mermados por el frio.
Queda aqui contada. A mi o se me olvido nunca desde que me lo conto.
Espero que os haya podido enseñar algo hoy si viajais a Escocia-.-- no os olvideis de los Maldonalds de Glencoen

lunes, julio 07, 2008

AQUI ESTOY DE NUEVO

Bueno, aqui estoy de nuevo.
he tardado en volver a escribir, ya que ando todavia con ls limpiezas de verano.
Que cantidad de libros!!! he dado un buen monton a la biblioteca de un pueblecito cercano.
A pesar de eso aun tengo muchisimos
Me he deshecho tambien de libros de francés que tenia. Esos los he dado para la biblioteca del instituto.
A ver si consigo terminar este año esto que llevo entre manos porque siempre me pongo y unos años por unas causas y otros por otras... nunca me meti a fondo a deshacerme de cosas superfluas.
Tambien estoy preparando mi viaje a Coruña. Quiero estar en el primner cumpleaños de mi nieto
Comno pasa el tiempo ... ya un año!!!
Ahora ya hay otro niño mas en la familia tambien , el hijo de mi sobrina que ha nacido hace un mes.
PROMETO que cuando vuelva.- o si puedo incluso alli mismo en coruña poneros las cosas que me pasen durante estas mini-vacaciones.
Me voy el sabado asi que---- espero pasarmelo bien y sobretodo disfrutar de mi nieto.
Un besito amigos/as

miércoles, julio 02, 2008

BACALAO CON PATATAS COCIMIX

BACALAO CON PATATAS COCIMIX
(para dos personas)
2 lomos de bacalao congelado al punto de sal
1 bote de pisto Hida
tres patatas
mayonesa
sal la que admita
Elaboraci0n
Pelar y cortar las patatas a rodajas gruesecillas
picar un pimiento verde ( opcional)
echar en la cubeta una pizca de aceite
MENU COCINA(8 minutos)
sacar las patatas
En una fuente apta par el horno colocar una base de pisto y poner encima las patatas.
Echar en la cubeta agua( al menos 1/4 de litro)
colocar la rejilla y encima de esta un cestillo con los lomos
Yo le puse el cestillo de la termomix y los lomos de pieMENU COCINA ( 8 minutos)
colocar el bacalao encima de las patatas y del pisto y regar con mayonesa
gratinar unos minutos
Servir